Il Mango via Aerea esprime tutto il suo gusto perchè viene colto dalla pianta solo a maturazione completata.
E’ uno dei frutti esotici fra i più conosciuti e grazie alla sua polpa gustosa e profumata è molto aprezzato. Secondo le leggende Indù in questo frutto si incarnò la figlia del Sole. Con le foglie del suo albero sono intrecciate delle corone per adornare i templi Indù.
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