Kumquat 1kg

5.99

Produzione: italia

Cat: II

cal: nd

SubTotale

x
Descrizione
kumquat, o mandarino cinese,

è un piccolo agrume che si caratterizza per i frutti ovali o tondi di colore arancione brillante, che si mangiano interi, buccia inclusa. La sua buccia è dolce e aromatica, mentre la polpa è acidula, creando un sapore unico. È una pianta ornamentale e resistente, facile da coltivare anche in vaso, e i suoi frutti maturano principalmente tra la fine dell’inverno e l’inizio della primavera. 

Pianta 
    • Aspetto: È un piccolo albero o arbusto compatto, con rami leggermente spinosi.
  • Foglie: Sono lanceolate, di un colore verde scuro lucido sulla pagina superiore.
  • Fiori: Produce fiori bianchi e profumati in primavera e, a volte, nuovamente in estate.
  • Clima: Sopporta temperature fino a circa

    -5∘C

    −5∘𝐶

    se protetto, ed è adatto alla coltivazione in vaso per balconi e terrazzi. 

Frutto 
  • Caratteristiche: Piccoli agrumi (3-4 cm) di forma ovale o rotonda, con una buccia sottile, liscia e lucida.
  • Sapore: Contrasto dolce-acidulo tra la buccia (dolce) e la polpa (acidula), consumabile interamente.
  • Consumo: Ottimo fresco, ma anche per marmellate, gelatine, sciroppi, canditi o per insaporire piatti dolci e salati.
  • Stagionalità: I frutti maturano e sono disponibili principalmente tra dicembre e marzo. 
Proprietà 
  • Nutrizionali: Ricco di vitamina C, fibre e potassio.
  • Benefici: Supporta il sistema immunitario, contrasta l’invecchiamento cellulare grazie agli antiossidanti, favorisce la salute cardiovascolare e la digestione.
  • Oli essenziali: La buccia è ricca di oli essenziali aromatici, che hanno anche effetti rinfrescanti e possono essere utili contro agitazione e stress. 
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