Mais cancha 1kg
€9.90
Peru
Descrizione
- Il Mais Cancha è il mais tostato, molto popolare soprattutto in Perù ed Ecuador, e solitamente impiegato come accompagnamento del ceviche. Il mais utilizzato, detto “Serrano” o anche “Chulpe”, ha chicchi grandi che, se cotti in padella, si gonfiano e cuociono senza scoppiare.
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