La Coppa di testaè un insaccato di carne suina cotta che, come suggerisce il nome, viene preparato a partire dalla testa del maiale. Ha una preparazione lunga e laboriosa, che tuttavia la porta ad essere uno degli insaccati cotti più prelibati della tradizione
fior di guanciale
€4.99 – €29.00
coppa di testa dolce all'arancio affettata 200gr
€3.50 - €4.99
coppa di testa piccante 200gr affettata
€4.99
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PRODUZIONE ITALIA
PROVENIENZA CARNI CE
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Categoria: Salumi & Formaggi
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