Il peperone Corno di toro (capsicum annum) è una varietà ibrida appartenente alla famiglia delle Solanacee e si presenta con una forma molto allungata che, al culmine della maturazione, può raggiungere i 18-20 cm. Ha un colore rosso vivo, la superficie liscia ed un sapore intenso e deciso.
ideale per grigliare e fare ripieni
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